高蛋白饮食与便秘：如何避免与蛋白质有关的便秘

　　女性坚持低碳水化合物、高蛋白质的饮食，以减少碳水化合物的摄入，同时大量摄入蛋白质以减轻体重。然而，高蛋白饮食可能导致与肠道相关的问题，比如便秘。Women's Health.com介绍了高蛋白饮食与便秘的关系以及应对方法。

　　少吃纤维以集中摄入蛋白质

　　如果你在采用高蛋白饮食后出现便秘，那并不是因为你吃了什么，而是因为你没有吃什么。这是因为高蛋白饮食的人摄入的纤维较少，通过保持肠道蠕动，纤维能让你感觉良好，减少腹胀，并清除胃肠道通道中的潜在刺激物。

　　在采用高蛋白饮食时还要注意一点，那就是蛋白粉可能会导致胃肠道问题。这些产品的成分清单不清楚，或者可能会误导人。虽然不含糖，并被称为低碳水化合物产品，但许多产品含有人造甜味剂和糖醇。这些成分可能与胃部不适或腹泻有关。

　　如果你有乳制品不耐受，要注意含有不耐受或过敏成分的物质，特别是在摄入蛋白粉或包装饮料时。例如，乳清蛋白粉可能含有乳糖。

　　怎样才能避免与蛋白质有关的便秘？

　　要避免与蛋白质有关的便秘，最好的办法是定期食用高纤维的食物。营养师推荐植物蛋白，如小扁豆、鹰嘴豆、绿豆、黑豆和红豆。但如果你想避免摄入比动物蛋白含有更多碳水化合物的豆类，可以多食用富含水分的农产品、种子和坚果以及水果。还要多喝水，充足水分的最好指标是尿液的颜色。