季节变化交替，皮肤开始干痒、脱皮，甚至出现红肿不适，令人超崩溃！营养师高敏敏于脸书发文表示，想要避免皮肤发痒，应少碰加工食品、不新鲜海产与过敏食物、过量咖啡因与甜食。另可摄取苹果、绿叶菜、维他命C、D、E、益生菌、槲皮素、MSM有机硫化物、共轭亚麻油酸（CLA）等9大营养素，有助改善皮肤过敏。
高敏敏说，换季时湿度与温度的变化，会让皮肤屏障变得脆弱，容易干燥敏感，所以擦再多乳液也不见得有效。她指出，补充对的营养，才能从内而外滋养肌肤，减少干痒不适。
补充9大营养素苹果、绿叶菜上榜换季时该怎么吃？高敏敏建议饮食可摄取以下9种抗敏食物：
●苹果：苹果多酚能帮助抗氧化、降低过敏反应，让皮肤不容易发炎、红肿。一颗苹果约有200-500mg的苹果多酚，建议每天一颗，益处多多。
●绿叶菜：绿叶菜含有丰富叶绿素，每天吃一碗半的蔬菜，不仅有助皮肤抵御环境刺激、改善过敏症状，也能补充每日膳食纤维所需。
●维他命C：维他命C除能强化人体黏膜细胞、增加自身免疫力、减少过敏原入侵，还能让皮肤维持弹性与修复能力，减少干燥脱皮。
●维他命D：多出门走走晒太阳，补充维他命D，有助于调节免疫系统、降低皮肤敏感与发炎概率。没有阳光的日子可多吃鱼、牛奶、蛋黄、菇类等食物补充。
●维他命E：能帮助肌肤对抗干燥与环境刺激，维持水分平衡，减少脱皮与搔痒。
●益生菌：益生菌能维持肠道健康、调节免疫系统，是不错的营养素，建议可补充优酪乳或优格。
●槲皮素：槲皮素是一种来自植物的多酚类成分，也是天然抗组织胺，能有效抗过敏，降低换季时的敏感与红肿。
●MSM有机硫化物：有助于胶原蛋白与角蛋白生成，增强皮肤保水能力减少粗糙与干裂；可从大蒜、洋葱、芦笋、甘蓝等食物中摄取。
●共轭亚麻油酸（CLA）：摄取适当的共轭亚麻油酸，可减少皮肤发炎、提升肌肤屏障功能；可从红花籽油、葵花油、羊、牛肉、乳制品等食物中摄取。
抗敏3不少加工食品、咖啡因与甜食
高敏敏指出，除了补充抗过敏营养素，也要避开容易让身体发炎的食物，包括：
●加工食品：过多添加物容易引发发炎反应，加重皮肤敏感。
●不新鲜的海产或易过敏食物：细菌分解后会产生组织胺，造成皮肤更敏感、红痒。
●过量咖啡因与甜食：影响身体保水力，肌肤容易更干燥、搔痒不适。
高敏敏提醒，调整体质不是一蹴可几的事，必须持之以恒。想告别皮痒，除摄取充足营养素、避免过敏食物外，也要保持睡眠充足、放松心情、维持环境清洁，才能有效舒缓症状、减少发作。
