含糖饮料危害:不运动+含糖饮料=心血管风险

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       许多人认为就算喝含糖饮料,多运动不就好了吗?对此,内分泌新陈代谢专科医师蔡明劼引述国外研究指出,爱喝含糖饮料的人就算运动量充足,也仅能部分减轻含糖饮料对心血管之伤害,无法完全抵销心血管疾病风险。


  蔡明劼在脸书专页「蔡明劼医师健康。瘦身」发文引述1项刊登在《美国临床营养学杂志》的研究,其间追踪逾30年,包含将近10万名受试者,探讨含糖饮料和代糖饮料造成心血管疾病、冠心症及脑中风风险,以及身体活动能否抵销危害,共确定13,269起心血管疾病事件。


  其中研究中的「充足运动」即为符合美国身体活动指南:每周≧150分钟的中强度以上活动,或是相当于≧7.5MET(特定身体活动期间的代谢率)小时/周,符合者即为身体活动充足,反之则活动不足。研究受试者心血管疾病的发生风险如下:


  ●身体活动充足喝含糖饮


  1.几乎不喝含糖饮料:基准(风险比=1)。


  2.每个月喝1-4次含糖饮料:风险比=1.03。


  3.每周喝2次以上含糖饮料:风险比=1.15。


  根据以上结果,蔡明劼总结,将几乎不喝含糖饮且身体活动充足者作为基准来看,假如身体活动充足,可部分减轻含糖饮料的伤害,但无法完全抵销。


  ●身体活动不足喝含糖饮


  1.几乎不喝含糖饮料:风险比=1.34。


  2.每个月喝1-4次含糖饮料:风险比=1.40。


  3.每周喝2次以上含糖饮料:风险比=1.47(最高!)


  蔡明劼指出,几乎不喝含糖饮料但身体活动不足者,其罹患心血管疾病之风险比仍大于1,由此可知,有运动绝对比没有运动好;另外,身体活动不足又爱喝含糖饮料的人,心血管疾病风险显然最高,敢达1.47。


  ●身体活动充足喝代糖饮料


  1.几乎不喝代糖饮料:基准(风险比=1)。


  2.每个月喝1-4次代糖饮料:风险比=0.95。


  3.每周喝2次以上代糖饮料:风险比=0.96。


  蔡明劼提及,探讨活动量多寡、喝代糖饮料及心血管疾病风险时,将几乎不喝代糖饮料且身体活动充足者设为基准,可发现若身体活动充足,几乎可以完全抵销掉代糖饮料造成的风险。


  ●身体活动不足喝代糖饮料


  1.几乎不喝代糖饮料:风险比=1.29。


  2.每个月喝1-4次代糖饮料:风险比=1.22。


  3.每周喝2次以上代糖饮料:风险比=1.29。


  蔡明劼表示,不运动者无论喝代糖饮料与否,心血管疾病的风险都差不多,最后他也总结以上研究结果,并表示,有运动绝对比没有运动好,且用代糖饮料取代含糖饮料比较好。当然,喝无糖或者纯水又会更好。-

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