运动风气渐盛，想要顺利「减肥」，除了规律运动外，运动前后的饮食也不可忽略！对此，营养师郑玲君整理出运动前后饮食安排，首先运动时千万别空腹，建议运动前2小时吃些易消化的淀粉、30分钟前再吃点能量棒或少量水果；并于运动后的「营养黄金补充期」，也就是30分钟内，摄取蛋白质、适量糖类食物，帮助肌肉修复，在运动后2小时回归正常饮食，保持好体态。
郑玲君在脸书粉专「爱吃鬼营养师郑玲君-瘦身、运动从心出发」发文分享运动营养健康吃关键，首先运动别空腹，建议运动前2小时吃些容易消化的淀粉，推荐食用香蕉、吐司等食物，可提供运动能量，帮助运动表现，不过，千万别吃太饱，以免运动时不舒服。
若运动前还是觉得肚子饿的话，郑玲君建议，可在运动前30分钟，吃点能量棒或少量水果，别因为怕胖而完全不吃，反倒会影响运动表现，也容易过度疲劳。
郑玲君指出，运动后30分钟是营养黄金补充期，建议摄取蛋白质（如优格、鸡胸肉等），并搭配适量糖类食物，以帮助肌肉修复。她补充，别担心会变胖，因为此时摄入这些食物的营养，特别容易被身体吸收。
郑玲君提及，到了运动后2小时时，应回归正常饮食，千万别因为运动完就放纵乱吃，谨记运动流的汗，只要一顿饭就会吃回来了，合理补充最重要！
